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Das Herz und der Apfel

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Gibt es eigentlich Leute, die keine Äpfel mögen? Es ist wohl eher selten, denn die so geliebte Frucht ist seit langem ein Symbol für Versuchungen und Leidenschaft. Hinzu kommt jetzt, dass die Wissenschaft dem Apfel bescheinigt, zu einem gesunden Herzen beizutragen.

Wer zwei bis drei Äpfel pro Tag isst,reduziert damit den Cholesterinspiegel des Blutes dank des hohen Pektingehalts der Frucht.

Pektin kann zudem vor Darmkrebs schützen - eine der häufigsten Todesursachen bei Menschen über 60.

Denk dran: "An Apple a day keeps the doctor away!"

Viel Wein, Wenig Wein

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Studien haben gezeigt, dass Wein augrund seines hohen Gehaltes an Resveratrol gesund sein kann. Natürlich hängt das (wie so oft) von der Menge ab. Die Substanz kommt besonders in der Haut von Trauben vor - sie reduziert den Cholesterinspiegel und wirkt vorbeugend gegen Krebserkrankungen.

Wein hilft auch, das Blut in den Blutgefäßen flüssig zu halten, und beugt so Verklumpungen und Herzinfarkten vor.

Ein Glas Wein pro kann also sehr nützlich sein - wenn Sie mehr trinken, kann der Schaden den Nutzen sehr schnell überwiegen (Hier mehr über Alkoholismus - englisch).

Also, zum Wohl - ein Glas täglich.

Quelle der Illustration: Jason Schleifer

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