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Das Herz und der Apfel

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Gibt es eigentlich Leute, die keine Äpfel mögen? Es ist wohl eher selten, denn die so geliebte Frucht ist seit langem ein Symbol für Versuchungen und Leidenschaft. Hinzu kommt jetzt, dass die Wissenschaft dem Apfel bescheinigt, zu einem gesunden Herzen beizutragen.

Wer zwei bis drei Äpfel pro Tag isst,reduziert damit den Cholesterinspiegel des Blutes dank des hohen Pektingehalts der Frucht.

Pektin kann zudem vor Darmkrebs schützen - eine der häufigsten Todesursachen bei Menschen über 60.

Denk dran: "An Apple a day keeps the doctor away!"

Weniger Essen, mehr vom Leben

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Die Analyse des Essverhaltens von 100-Jährigen hat gezeigt, dass die meisten in bescheidenen Verhältnissen leben.

Sie essen weniger als der Durchschnitt, einige fasten sogar regelmäßig, da sie arm sind und einfach nicht genug Nahrung haben.

Die meisten 100-Jährigen folgen einfach der dreiviertel Regel: Mit dem Essen aufhören wenn man dreiviertel voll ist.

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Studien zeigen, dass eine Reduktion der Kalorienaufnahme die Lebenserwartung bei Tieren steigert - warum also nicht auch bei Menschen.

Sicher ist, dass Fast-Food Ihr Leben nicht verlängern wird. "Schneller" gegessen zu haben schafft also nicht mehr Zeit zum Leben. Geniessen Sie Ihr Essen so wie Ihr Leben - lassen Sie sich Zeit zum geniessen.

Das Leben ist schlank auch einfach schöner.

Foto Quelle: altemark

Kleinere Mahlzeiten, aber öfter

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Den Körper dreimal täglich mit Nahrung zu füllen, ist lediglich eine kulturelle Gewohnheit, und keine biologische Notwendigkeit. Dabei geben vier bis fünf kleinere Mahlzeiten am Tag dem Körper eine beständigere und schonendere Versorgung mit Nährstoffen, Blutzucker und Energie.

Ausserdem ist es einfacher zu verdauen und schont den Stoffwechsel - Sie vermeiden Ihren Körper zu überladen und unnötige Reserven aufzubauen. Ein anderer grosser Vorteil: weniger Kalorienaufnahme reduziert das Risiko von Herz-Kreislaufkrankheiten.

Weniger ist mehr.

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